Die Familie Bruckert ist über Generationen in Otterndorf verwurzelt. Aus diesem Grund weiß Familie Bruckert, was die Gastronomie zu einem Otterndorfer Orginal macht. Nicht nur Frühstück, Mittagstisch, Getränke, Speisen, Musik und Tanz. Seit über 40 Jahren bewirten Heinz Poschnar (Küchenchef) und Magrit Poschnar die Besucher der Elbmündung im "Nordseebad Otterndorf", mit eigens auserwählten, regionalen Speisen. Der gelernte Küchenchef Heinz Poschnar hat sich bereits vor Jahrzehnten auf die Zubereitung und das servieren von gastronomischen Speisen spezialisiert. Die regionalen und saisonalen Speisen werden unter anderem direkt von ansässigen Partnern, Bauern und Fischern bezogen. Das garantiert nicht nur Qualität sondern auch die Frische

Freuen Sie sich auf das Otterndorfer Orginal, "nur bi uns im Norden!"